少年とカヤック体験
こんにちは、コタキナバル現地ツアー会社のブログです。
気軽にできるカヤック体験ツアーは人気ですが、よくある質問で子供でも出来ますか？と聞かれます。
小学生低学年だと一人乗りカヤックは難しいですが、親御さんと一緒に二人乗りカヤックなら充分に楽しめます。疲れたら乗っているだけで、お父さんやお母さん、お兄さんが一生懸命にパドルを漕いでくれるので大丈夫です。
干潮時だけできる植林体験
綺麗な夕焼けと一緒にカヤックを楽しんだ少年とパシッ！
この日は干潮時だったので、夕食の時間まで沼地に入ってカニ取り遊び。
カヤック体験ではお父さんが頑張ってくれて、、マングローブ林の奥の方まで進めました。少年も最初は一生懸命に漕いでいましたが、飛ばしすぎたのか後半はのんびりカヤック上でしてました。
そして、途中では少年が沼地に上がってみたいとのことでしたので上陸
この沼地でマングローブの種を植林。
お客様によっては沼地に上がりたがらない人もいますが、この少年は躊躇なくグチョグチョの沼地を歩いていました。
別の日は社員旅行でこのツアーに参加していただき、その中の３名様が同じように沼地に上がって植林しました。
この日はその後に雨が降ったおかげ？！で、夕食後の蛍は本当に綺麗でみなさん感動されていました。蛍は雨上がりが綺麗なんですよ！
カヤックはもちろん女性でも簡単にできますので、参加される方も多く男女比で言ってもほぼ５：５です。
日本ではごく限られた一部の地域でしか見ることがマングローブ林、カヤックを漕いで目の前で見てみませんか？
ではでは、良い週末を！
美味しいドリアンがいっぱい
こんにちは、コタキナバル現地ツアー会社のブログです。
今は果物の王様ドリアンはシーズンがあって年中食べれる果物ではありません。７月位からマーケットに並び始めましたが、今が食べ頃です。車で走っていると道路沿いにドリアンを売っているワゴン車をたくさん見かけます。
栄養満点のドリアン、是非食べて欲しいのですが、やっぱり匂いが苦手で食べれない人が多いのが残念です。
こんなに美味しい果物、食べなきゃ損！
日本にも臭いけど美味しい食べ物はたくさんあります。
納豆などその代表的な食べ物ですね。他にもぬか漬け、くさや、ふなずし、などなど。
ほとんどが発酵食品ですが、チーズやヨーグルト、味噌も匂いますね。
臭い物には美味しい物が多いんです！
日本人の方でもたまにドリアン好きに出会います。
先日もツアーの途中に寄ったマーケットでドリアンを見るやいなや早速買っていました。車内には持ち込み出来ないので、その場で食べて満足されていました。そのご夫妻は日本でもドリアンを見つけると買って食べているという強者でした。
そもそも、ドリアンはマレーシア原産の果物。
というと、他の国の人から異論が出るかもしれませんが・・。
Durian の duri ドゥリはマレーシア語でトゲ、an をつけるといっぱい、という意味なのでトゲがいっぱいの果物でドリアンです。
ドリアンも何種類かあり値段が違います。マーケットでは１kgいくらというように売られています。普通１個でだいたい１kgから３kg位です。
田舎に行けば１kg５リンギット位の物もありますが、町中だと１kg１０リンギット位からで、高い物は１kg７０−８０リンギットもします。もちろん高いものはそれなりに美味しいですが、安い物でも充分美味しいものがあります。
その一番高い種類が猫山王、Musanking ムサンキンと呼びます。
これが王様の中の王様の高級ドリアン。マーケットや町中のお店でこの漢字を目にする機会があると思います。このムサンキンを使ったアイスクリームを売っているお店もあります。
美味しいドリアンの見分け方のひとつは、
振ってみて下さい。
中でコロコロ、音がするのが美味しいものと言われています。
でも、なかなか音がするのを見つけるのは大変、音がしなくても美味しいものはいっぱいありますので、あまり拘らずに適当に諦めましょう。。
本来なら１個丸ごと買って、その場で割ってもらって食べるのがいいのですが、試しにちょっと食べてみたいという方は、少量をパック詰めした物も売っています。
私もそうですが、こちらの人たちはひとり丸ごと１個ペロッと食べちゃいます。小さければ２個位平気です。
食わず嫌いを卒業して、是非トライしてみて下さい。
ではでは。
美味しいベトナムのサンドイッチ
こんにちは、コタキナバル現地ツアー会社のブログです。
コタキナバルでも食べれるバインミー。ベトナムへ行ったことがある人なら知っていると思います。Banh Mi バインミーはフランスパンを使ったサンドイッチでベトナムのファーストフード。
最近日本ではベトナムへ旅行に行かれる人が多いみたいなので、食べたことがある人も多いと思います。
今、日本で流行りのパクチーが入ったサンドイッチ
コタキナバルの町中にあるウィスマ・ムルデカ Wisma Merdeka というショッピングセンターの１階（Ground Floor）にある小さなお店。
サンドイッチの中身は、フライドチキン、チキンのひき肉、チキンソーセージ、卵、サーディンなど。
何種類入れるかによって値段が違いますが１種類なら６リンギット、２種類なら７リンギット。中身の組み合わせは自由に好きな物をチョイスできます。
ドリンクが付いたセットメニューや、ガーリックトーストなどもあります。
私が食べたのはお店の人のおすすめ、卵＋チキンのひき肉。
他にきゅうりとトマト、それと大好きなパクチーも多めに入っています。
味が濃いソースなどがかかっていないので、さっぱりと食べれます。
マレーシア料理に飽きちゃた人、街歩きの途中で立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ではでは。
