読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ボルネオ島の案内人|遊・食・旅 'Blog

ボルネオ島のコタキナバルに魅せられ住み続けている筆者が遊び・グルメ・観光・旅情報などを発信

タワウという町が発祥の食べ物

Mee Tauhu ミー・タウといいます。
 
Mee Tauhu はサバ州のタワウという町が発祥の料理。タワウはサバ州でコタキナバル、サンダカンに次ぐ大きな町です。
 

f:id:borneo-vacation:20160215230920j:plain

ソースで絡めた麺と豆腐の料理です。お店によって内容は色々、この店は牛肉と鶏肉を混ぜた揚げ物も付いてますが、これが美味しい!
 
近くのサラリーマンで昼食時はいっぱいです。お店のオーナーとは10年来の知り合いで食べに行くと1時間以上普通に話し込んでしまいます。