あんかけ焼きそば
コタキナバルのお店で食べれるローカル風あんかけ焼きそば。
マレー語でMee Basah ミーバサと言い、Mee は麺、Basah は濡れる、という意味。
マレー系の食堂なら鶏肉、中華系の食堂なら鶏肉又は豚肉がのったものがあります。
ナシゴレンやミーゴレンは皆さん知っている人も多いと思いますが、ミーバサも是非トライして欲しいローカルフードです。どんなお店でもオーダーできる庶民的な一品で値段もお手頃で６〜８リンギット程度で食べれます。
今年も残すとこあと３日になりました。年末年始休暇に入り現地もピークシーズンを迎えますが、現地ツアーでボルネオバケーションをご利用頂き誠にありがとうございます。お気をつけてボルネオ島までお越し下さい。
