ボルネオ島の案内人|遊・食・旅 'Blog

ボルネオ島のコタキナバルに魅せられ住み続けている筆者が遊び・グルメ・観光・旅情報などを発信

2015-12-29から1日間の記事一覧

あんかけ焼きそば

コタキナバルのお店で食べれるローカル風あんかけ焼きそば。 マレー語でMee Basah ミーバサと言い、Mee は麺、Basah は濡れる、という意味。 マレー系の食堂なら鶏肉、中華系の食堂なら鶏肉又は豚肉がのったものがあります。 ナシゴレンやミーゴレンは皆さん…