ポメロは当たり外れがある果物
こんにちは、コタキナバル現地ツアー会社のブログです。
コタキナバルで食べれる南国フルーツはほとんど何を食べても美味しいです。マンゴスチン、ランブータン、マンゴー、パパイヤ、ドリアンなどなど、食べて不味いと思ったことはありません。
でも今日は当たり外れがある果物をご紹介します。
マレー半島原産のポメロ Pomelo
日本では文旦（ブンタン）とかザボンとか呼ばれる柑橘系の果物です。
かなり大きな果物なので、切り売りもされています。
マーケットでは頼めばちゃんと皮を剥いてくれますので、
もし、買ってホテルで食べようという場合には皮を剥いてもらいましょう。
大きさがどれ位かというと、こんな感じ。卵を並べてみました。
これで約１キロ。１００円位で買うことが出来ます。
この果物、皮が厚く、特に上部はかなり厚みがあるので最初に切り取ります。
上部を切り落とし
縦に切り込みを入れると、あとは手で簡単に皮が剥がれます。
白皮を剥くとこんな感じに。
食べた結果は、、、
残念、ハズレでした。。
甘みはありますが、水分が少なくパサパサ感が。
私が好きな物は甘みはそれほどでなく、ほどよい酸味があるジューシーな物。
今回はハズレでしたが、まぁ食べれます。
このポメロ、日本ではボンタンとも呼ばれます。
ボンタンで、ピンときた人いませんか？
そうそう、短ランにはボンタンでしたね。
って、思い出した人は５０才以上確定です！
※知らない人はググってみて下さい。
やっぱりボンタンといえばボンタンアメでしょう！
小さい頃よく食べてました。
オブラートに包まれた不思議な食感の食べ物。
文旦をボンタンと呼ぶ地域もあるみたいです。
※写真は製造元のHPから
キャラメルより弾力がある食感だったような気がします。
噛んでいくうちに歯にくっつく感じも懐かしい。
食べたいですねー。
食べたことない方がいたら是非、買ってみてください。美味しいですよ。
誰かお客さんで買って来てくれないでしょうかね・・。
ではでは。
雨上がりのジャングル
こんにちは、コタキナバル現地ツアー会社のブログです。
夕焼けネタが続きますが、今回はジャングルで見た夕焼けです。先週は連日テングザルツアーに行って、お客様と一緒にボルネオ島の自然を堪能してきました。
その日は、テングザルはもちろんオナガザル、オオトカゲ、そして水牛の群れにも遭遇できました。最後は幻想的に舞う蛍も鑑賞でき、満足な１日でした。
ジャングルで見た神秘的な斜光
のんびりジャングルクルーズしていると、夕焼けが綺麗になってきたので、
ボートのエンジンを切りその場で夕焼け鑑賞。
そうすると、どんどん色合いが変わってきたと思ったら
地上から光が飛び出してきました。
それを眺めるカップル。幸せをお裾分けして欲しいですが・・
その日はオスがずっと我々の写真やビデオ撮影のためにずっと木の上でスタンバイ！？
その場にずっと動かなかったので、お客様もカメラやビデオで簡単に撮影出来ました。
その日のクルーズ時間はたっぷり２時間半！
これから夏休みでコタキナバルへお越しの方にはおすすめのツアーです。
ではでは。
南シナ海の夕陽
こんにちは、コタキナバル現地ツアー会社のブログです。
ここ数日、晴天で暑い日が続いています。こういう時は綺麗な夕陽を見に行きたくなります。コタキナバル市内近郊には何箇所か夕陽ポイントがありますが、昨日はナイトツアーにご参加のお客様と一緒にリゾートホテルのレストランへ行って来ました。
おすすめの夕陽ポイント
サンセット時間には少し雲が出てきて海に沈む夕陽は見れませんでしたが、
その雲が太陽光を反射して分刻みに色が変わるので綺麗でした。
ここはステラハーバーリゾートという５つ星ホテル内に地中海料理レストラン。オープンエアのカジュアルな雰囲気でドレスコードはありませんので、気軽にお酒や食事が楽しめます。特に大きなピザ釜で焼き上げるピザは絶品で、他にもBBQ料理やマレーシア風お鍋のスチームボート料理が楽しめます。
すぐ目の前が海という絶好のロケーションなので、天候の良い日はホテルにお泊りのお客様で混み合います。
宿泊していなくてもレストランは利用出来ますので、コタキナバルの綺麗な夕陽を長めに足を運んでみてはいかがでしょう。
月曜日以外は、夕暮れ時に限りトリオバンドの弾き語りが無料で楽しめます。
「５つ星ホテルで食事は、、ちょっと予算的に厳しい・・」
大丈夫です！
飲み物だけでももちろん大丈夫です。
「飲み物代もホテルだから高いので、、ちょっと・・」
大丈夫です！
レストランに入らなくても、そのすぐ横から同じ夕陽がタダ！で見れます・・。
レストラン名：Al Fresco
＊The Magellan Sutera Resort内
営業時間：11:00-23:00
※営業時間やトリオバンドのスケジュールは変更になる場合がございます。
これも、私のお気に入りの場所からの夕陽です。２０分程トレッキングした丘の上から見た南シナ海に沈む夕陽です。
ここは日頃からジョギングやウォーキングをしに行く公園で、
トレッキングトレイルも数コースあって、この反対側はキナバル山が望めます。
コタキナバルへお越しの際は、美しい夕陽を見に行ってみてはいかがでしょう。
ではでは。
